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ISO 3657:2023
動(dòng)植物油脂 皂化值的測(cè)定

Animal and vegetable fats and oils — Determination of saponification value


ISO 3657:2023 發(fā)布?xì)v史

ISO 3657:2023由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織 IX-ISO 發(fā)布于 2023-07,并于 2023-07 實(shí)施。

ISO 3657:2023在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中歸屬于: 67.200.10 動(dòng)物和植物的脂肪和油。

ISO 3657:2023 動(dòng)植物油脂 皂化值的測(cè)定的最新版本是哪一版?

最新版本是 ISO 3657:2023 。

ISO 3657:2023 發(fā)布之時(shí),引用了標(biāo)準(zhǔn)

  • ISO 661 動(dòng)植物油脂.試樣的制備

ISO 3657:2023的歷代版本如下:

  • 2023年 ISO 3657:2023 動(dòng)植物油脂 皂化值的測(cè)定
  • 2020年 ISO 3657:2020 動(dòng)植物油脂 - 皂化值的測(cè)定
  • 2013年 ISO 3657:2013 動(dòng)植物脂肪和油.皂化值的測(cè)定
  • 2002年 ISO 3657:2002 動(dòng)植物脂肪和油.皂化值的測(cè)定
  • 1988年 ISO 3657:1988 動(dòng)植物脂肪和油.皂化值的測(cè)定
  • 1977年 ISO 3657:1977 動(dòng)植物油和脂肪.皂化值的測(cè)定

 

本文件規(guī)定了測(cè)定動(dòng)物和植物油脂皂化值的方法。皂化值是脂肪和脂肪酸中游離酸和酯化酸的量度。該方法適用于精制和粗制植物和動(dòng)物脂肪。如果存在礦物酸,則該方法給出的結(jié)果無(wú)法解釋?zhuān)菃为?dú)測(cè)定礦物酸。皂化值也可以根據(jù)附件 B 中給出的氣相色譜分析獲得的脂肪酸數(shù)據(jù)計(jì)算得出。對(duì)于此計(jì)算,必須確保樣品不含有主要雜質(zhì)或熱降解。

采用 ISO 3657 的發(fā)行版本有:

ISO 3657:2023

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
ISO 3657:2023
發(fā)布
2023年
發(fā)布單位
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織
當(dāng)前最新
ISO 3657:2023
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
ISO 661

專(zhuān)題


ISO 3657:2023相似標(biāo)準(zhǔn)


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