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Milchgehalt

Für die Milchgehalt gibt es insgesamt 153 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchgehalt die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Baumaterial, Schokolade, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, analytische Chemie.

VN-TCVN, Milchgehalt

• TCVN 6838-2011 Milch.Bestimmung des Calciumgehalts.Titrimetrische Methode
• TCVN 6508-2011 Milch.Bestimmung des Fettgehalts.Gravimetrische Methode (Referenzmethode)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchgehalt

• KS H ISO 12081:2021 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
• KS H ISO 12081-2006(2016) Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
• KS H ISO 12081-2023 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
• KS H ISO 2446:2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 2446-2023 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 1211:2006 Milch－Bestimmung des Fettgehalts－Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• KS H ISO 1211:2021 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• KS H ISO 9874:2021 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
• KS H ISO 1211-2006(2016) Milch－Bestimmung des Fettgehalts－Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• KS H ISO 26462:2020 Milch – Bestimmung des Laktosegehalts – Enzymatische Methode unter Verwendung des pH-Wert-Unterschieds

SCC, Milchgehalt

• BS ISO 12081:1998 Milch. Bestimmung des Kalziumgehalts. Titrimetrische Methode
• BS EN ISO 8968-1:2002 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehalts-Kjeldahl-Methode
• BS EN ISO 1211:2001 Milch. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• DANSK DS/EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• DANSK DS/ISO 11285:2004 Milch - Bestimmung des Lactulosegehalts - Enzymatische Methode
• BS EN ISO 1211:1995 Milch. Bestimmung des Fettgehalts. Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• NS-EN ISO 8968-1:2001 Milch — Bestimmung des Stickstoffgehaltes — Teil 1: Kjeldahl-Verfahren (ISO 8968-1:2001)
• AENOR UNE-EN ISO 8968-5:2002 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehaltes. Teil 5: Bestimmung des Proteinstickstoffgehaltes. (ISO 8968-5:2001)
• NS-EN ISO 8968-5:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-5:2001)
• NS-EN ISO 8968-2:2001 Milch — Bestimmung des Stickstoffgehaltes — Teil 2: Blockverdauungsverfahren (Makroverfahren) (ISO 8968-2:2001)
• NS-EN ISO 8968-4:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-4:2001)

International Organization for Standardization (ISO), Milchgehalt

• ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
• ISO 2446:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• ISO 2446:2008|IDF 226:2008 Bestimmung des Milchfettgehalts
• ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• ISO/R 1211:1970 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Referenzmethode)
• ISO 8968-1:2001 | IDF 20-1: 2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode
• ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts
• ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts
• ISO 488:2008 | IDF 105:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
• ISO 11285:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• ISO 11285:2004|IDF 175:2004 Enzymatische Methode zur Bestimmung des Laktosegehalts in Milch
• ISO 8968-2:2001 | IDF 20-2: 2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 2: Blockaufschlussverfahren (Makroverfahren)
• ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
• ISO 488:2008|IDF 105:2008 Bestimmung des Milchfettgehalts mit dem Gerber-Milchfettmessger?t
• ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
• ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• ISO 1211:2010|IDF 1:2010 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• ISO 1211:1984 Milch; Bestimmung des Fettgehalts; Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• ISO 1211:2010|IDF 001:2010 Bestimmung des Milchfettgehalts gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
• ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
• ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
• ISO 8968-3:2004 | IDF 20-3:2004 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 3: Blockaufschlussmethode (Semi-Micro-Rapid-Routinemethode)

GSO, Milchgehalt

• GSO ISO 12081:2014 Milch – Bestimmung des Calciumgehalts – Titrimetrische Methode
• BH GSO ISO 12081:2016 Milch – Bestimmung des Calciumgehalts – Titrimetrische Methode
• OS GSO ISO 12081:2014 Milch – Bestimmung des Calciumgehalts – Titrimetrische Methode
• GSO ISO 2446:2015 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• OS GSO ISO 2446:2015 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• GSO ISO 488:2015 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
• OS GSO ISO 8968-5:2014 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts
• BH GSO ISO 488:2016 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
• GSO ISO 1211:2015 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• GSO ISO 11285:2008 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• OS GSO ISO 11285:2008 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• GSO ISO 9874:2008 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
• OS GSO ISO 9874:2008 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
• OS GSO ISO 8968-3:2014 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 3: Blockaufschlussmethode (Semi-Micro-Rapid-Routine-Methode)

KR-KS, Milchgehalt

• KS H ISO 12081-2021 Milch – Bestimmung des Kalziumgehalts – Titrimetrische Methode
• KS H ISO 2446-2018(2023) Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 2446-2018 Milch – Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 1211-2021 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• KS H ISO 9874-2021 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode mittels molekularer Absorptionsspektrometrie
• KS H ISO 26462-2020 Milch – Bestimmung des Laktosegehalts – Enzymatische Methode unter Verwendung des pH-Wert-Unterschieds

RU-GOST R, Milchgehalt

• GOST ISO 12081-2013 Milch. Bestimmung des Calciumgehalts. Titrimetrische Methode
• GOST 31681-2012 Sü?waren. Methoden zur Bestimmung des trockenen, fettfreien Milchfeststoffgehalts in Schokoladenprodukten mit Milch
• GOST R ISO 2446-2011 Milch. Methode zur Bestimmung des Fettgehalts
• GOST R 51473-1999 Milch. Spektrometrische Methode zur Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts
• GOST 31980-2012 Milch. Spektrometrische Methode zur Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts
• GOST R 51939-2002 Milch. Methode zur Bestimmung des Lactulosegehalts

BE-NBN, Milchgehalt

• NBN 331-1954 Bestimmung des Milchfettgehalts
• NBN V 21-013-1978 Bestimmung des Gesamtgehalts an stickstoffhaltigen Stoffen in der Milch – Amidoschwarz-Methode

TN-INNORPI, Milchgehalt

• NT 14.52-1983 Bestimmung des Phosphorgehalts in Milch

British Standards Institution (BSI), Milchgehalt

• BS ISO 2446:2008 Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• BS ISO 2446:2008(2012) Milch – Bestimmung des Fettgehalts
• BS EN ISO 8968-5:2002 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Bestimmung des Protein-Stickstoff-Gehalts
• BS EN ISO 8968-4:2002 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts
• BS ISO 488:2008(2012) Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Butyrometer
• BS 1741-5.1:1988 Methoden zur chemischen Analyse von flüssiger Milch und Rahm – Bestimmung des Stickstoffgehalts von flüssiger Milch – Referenzmethode
• BS EN ISO 8968-3:2007 Milch. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Blockverdau-Methode (Semi-Micro-Rapid-Routine-Methode)
• BS EN ISO 8968-2:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 2: Blockaufschlussmethode (Makromethode)
• BS 1741-5.2:1990 Methoden zur chemischen Analyse von flüssiger Milch und Rahm – Bestimmung des Stickstoffgehalts von flüssiger Milch – Routinemethode
• BS ISO 488:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gerber-Butyrometer
• BS EN ISO 8968-3:2004 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Blockaufschlussmethode (Semi-Micro-Rapid-Routinemethode)
• BS 1741 Sec.5.1:1988 Methoden zur chemischen Analyse von flüssiger Milch und Sahne. Bestimmung des Stickstoffgehalts flüssiger Milch. Referenzmethode
• BS EN ISO 14637:2004 Milch. Bestimmung des Harnstoffgehalts. Enzymatische Methode unter Verwendung der pH-Differenz (Referenzmethode)
• BS 1741 Sec.5.2:1990 Methoden zur chemischen Analyse von flüssiger Milch und Sahne. Bestimmung des Stickstoffgehalts flüssiger Milch. Routinemethode
• BS EN ISO 14637:2006 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode anhand der pH-Differenz (Referenzmethode)
• BS EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• BS 4938-1:1982 Schmutzgehalt von Milch - Methode zur Bestimmung des Schmutzgehalts (Referenzmethode)

Spanish Association for Standardization (UNE), Milchgehalt

• UNE 34830:1983 BESTIMMUNG DES PHOSPHORGEHALTS IN MILCH.
• UNE 34829:1983 BESTIMMUNG DES KALZIUMGEHALTS IN MILCH.
• UNE 34824:1983 BESTIMMUNG DES GESAMTFESTSTOFFGEHALTS DER MILCH.
• UNE 34845:1983 BESTIMMUNG DES GESAMTFESTSTOFFGEHALTS VON MILCH.
• UNE 34826:1983 BESTIMMUNG DES LAKTOSEGEHALTS IN MILCH.
• UNE 34898:1986 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS. ROUTINE-METHODE.
• UNE 34837:1986 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS. GARBER BUTYROMETER.
• UNE-EN ISO 8968-5:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts. (ISO 8968-5:2001)
• UNE-EN ISO 8968-1:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode. (ISO 8968-1:2001)
• UNE-EN ISO 8968-4:2002 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehaltes - Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehaltes. (ISO 8968-4:2001)

South African Bureau of Standard, Milchgehalt

• SANS 8968-1:2006 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts Teil 1: Kjeldahl-Methode
• SANS 2446:2005 Milch - Bestimmung des Fettgehalts (Routinemethode)
• SANS 8968-5:2006 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts
• SANS 11285:2005 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• SANS 8968-4:2006 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts
• SANS 8968-2:2006 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts Teil 2: Blockaufschlussverfahren (Makroverfahren)

RO-ASRO, Milchgehalt

• STAS 6346-1989 Milchverunreinigung führt zur Zerst?rung

NL-NEN, Milchgehalt

• NEN 1507-1961 Bestimmung des Bakteriengehalts in Milch

Danish Standards Foundation, Milchgehalt

• DS/EN ISO 8968-1:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode
• DS/EN ISO 8968-5:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts
• DS/EN ISO 8968-4:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts
• DS/EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• DS/ISO 11285:2004 Milch – Bestimmung des Lactulosegehalts – Enzymatische Methode
• DS/EN ISO 8968-2:2002 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 2: Blockaufschlussverfahren (Makroverfahren)
• DS/EN ISO 14637:2007 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode anhand der pH-Differenz (Referenzmethode)

International Dairy Federation (IDF), Milchgehalt

• IDF 20-1-2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode
• IDF 20-5-2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts
• IDF 20-4-2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts
• IDF 20-2-2001 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 2: Blockaufschlussverfahren (Makroverfahren)
• IDF 42-2006 Milch - Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts - Methode mittels Molekularabsorptionsspektrometrie

German Institute for Standardization, Milchgehalt

• DIN EN ISO 8968-5:2002 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-5:2001); Deutsche Fassung EN ISO 8968-5:2001
• DIN EN ISO 8968-4:2002 Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-4:2001); Deutsche Fassung EN ISO 8968-4:2001
• DIN EN ISO 14891:2002 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip (ISO 14891:2002); Deutsche Fassung EN ISO 14891:2002
• DIN EN ISO 1211:2010-11 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 1211:2010); Deutsche Fassung EN ISO 1211:2010
• DIN EN ISO 8968-1:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode (ISO 8968-1:2001)
• DIN EN ISO 14637:2007 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode unter Verwendung der pH-Differenz (Referenzmethode) (ISO 14637:2004); Englische Fassung der DIN EN ISO 14637:2007-03
• DIN EN ISO 8968-3:2007-09 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 3: Blockaufschlussverfahren (Halbmikro-Schnellroutineverfahren) (ISO 8968-3:2004); Deutsche Fassung EN ISO 8968-3:2007

CZ-CSN, Milchgehalt

• CSN 46 7211-1964 K?lberzucht mit Milch mit reduziertem Fettgehalt

European Committee for Standardization (CEN), Milchgehalt

• EN ISO 1211:2010 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 1211:2010)
• EN ISO 1211:1995 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – gravimetrische Methode (Referenzmethode) (ISO 1211: 1984)
• EN 14891:2012 Mit Flüssigkeiten aufzutragende wasserundurchl?ssige Produkte zur Verwendung unter mit Klebstoffen verklebten Keramikfliesen – Anforderungen, Prüfverfahren, Konformit?tsbewertung, Klassifizierung und Bezeichnung (inkorrigierte Berichtigung November 2012)
• EN ISO 14637:2006 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode anhand der pH-Differenz (Referenzmethode)
• EN ISO 8968-5:2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-5:2001)

Association Francaise de Normalisation, Milchgehalt

• NF V04-210:1990 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS (GERBER-METHODE).
• NF V04-221-5:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts.
• NF EN ISO 1211:2010 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
• NF V04-221-4:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts.
• NF B35-521:1997 Laborglaswaren. Milchbutyrometer.
• NF V04-210*NF ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
• NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode).
• NF V04-210:2000 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gerber-Methode.
• NF ISO 19662:2018 Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Acido-butyrometrische Methode (Gerber-Methode)
• NF ISO 9874:2008 Milch – Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts – Methode der Molekularabsorptionsspektrometrie
• NF V08-058:1995 MILCH. BESTIMMUNG DES FETTGEHALTS. GRAVIMETRISCHE METHODE (REFERENZMETHODE). (EUROP?ISCHE NORM EN ISO 1211).
• NF ISO 26462:2010 Milch - Bestimmung des Laktosegehalts - Enzymatische Methode, Differential-pH-Metrie

Lithuanian Standards Office , Milchgehalt

• LST ISO 2446:2008 Milch - Bestimmung des Fettgehalts (ISO 2446:2008, identisch)
• LST EN ISO 8968-1:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode (ISO 8968-1:2001)
• LST EN ISO 8968-5:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 5: Bestimmung des Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-5:2001)
• LST EN ISO 8968-4:2002 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts (ISO 8968-4:2001)

IL-SII, Milchgehalt

• S.I.563-1965 BESTIMMUNG VON PHOSPHATASE IN KüHEMILCH1 (SCHARERS RAPID-METHODE)

KE-KEBS, Milchgehalt

• KS 05-13 Pt.1-2-1976 KENIA-STANDARDBESTIMMUNG DER GESAMTFESTSTOFFE IN MILCH

Sonstige:   Inhalt der Milchsubstanz, Jodgehalt der Milch, Cadmiumgehalt in Milch, Prüfung des Milchgehalts, Fettgehalt in Milch, Kalziumgehalt in Milch, Milchmilch, Stickstoffgehalt in Milch, Gehalt an Milchsaccharose, Milchgehalt, Gesamtzuckergehalt der Milch, Milchfettgehalt, Arsengehalt in Milch, Milchfettgehalt, Laktosegehalt der Milch, Laktosegehalt der Milch, Laktosegehalt der Milch, Stickstoffgehalt der Milch, Milchgehalt.