術(shù)語 | 描述 |
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葉酸測(cè)定用培養(yǎng)液 Folic acid determination culture medium | 專用于葉酸測(cè)定的培養(yǎng)基溶液 |
鹽酸溶液 Hydrochloric solution | 濃度為1 mol/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液,用于樣品提取和處理 |
紫外可見分光光度計(jì) 紫外-可見分光光度計(jì) 精度為士0.1 | 用于測(cè)定透光率或吸光度值 |
天平 感量為0.1 mg 和1 mg | 用于精確稱量試劑和試樣 |
恒溫培養(yǎng)箱 37 士1℃ | 用于細(xì)菌培養(yǎng)的設(shè)備 |
PlasmaQuant MS測(cè)定食品中碘含量P.S.耶拿小科普碘作為一種人體必需的非金屬微量元素,主要功能是參與甲狀腺素的合成。人體中碘主要來源于食品,食物碘含量可以參考《中國食物成分表》,因此食品中總碘的研究一直備受關(guān)注,食品中碘形態(tài)以碘酸鹽、碘化物、單質(zhì)碘和有機(jī)碘形式存在,準(zhǔn)確測(cè)定食品中碘對(duì)于...
食品近年來嬰幼兒食品屢次出現(xiàn)安全問題,無疑牽動(dòng)著很多人的神經(jīng)。食品安全問題一直是我們生活中最關(guān)注的重要問題,尤其是嬰幼兒食品安全問題更是重中之重。我國關(guān)于嬰幼兒食品安全的標(biāo)準(zhǔn)也在日漸完善,針對(duì)我國嬰幼兒生長發(fā)育特點(diǎn),參考國際嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)體系,國家制定了一系列符合我國國情的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范嬰幼兒食品的...
氯酸鹽和高氯酸鹽作為常見的消毒劑,在食品加工的過程中,在清洗容器時(shí)時(shí)殘留被引入食品當(dāng)中。而含有氯酸鹽和高氯酸鹽的食品,對(duì)人體有相當(dāng)?shù)亩拘?。國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測(cè)定》(GB 5009.291-2023)?[1] 于 2023 年...
GB 5009.93-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定...
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