GB/T 12457-2008
食品中氯化鈉的測定
Determination of sodium chloride in foods
GBT12457-2008, GB12457-2008
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- 標(biāo)準(zhǔn)號
- GB/T 12457-2008
- 別名
- GBT12457-2008
GB12457-2008 - 發(fā)布
- 2008年
- 總頁數(shù)
- 11頁
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5009.44-2016
- 當(dāng)前最新
- GB 5009.44-2016
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 6682
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 12457-1990
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了間接沉淀滴定法、電位滴定法測定食品中氯化鈉的分析步驟；并提供了直接沉淀滴定法（附錄A）測定食品中氯化鈉的分析步驟。 本標(biāo)準(zhǔn)的間接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法適用于肉類制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、腌制食品、調(diào)味品、淀粉制品中氯化鈉的測定，不適用于深顏色食品中氯化鈉的測定；電位滴定法適用于上述各類食品和深顏色食品中氯化鈉的測定。
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專題
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