GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、原輔料、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定和復(fù)檢、產(chǎn)品命名、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、貯運和銷售的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.3~3.6定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

Chocolate and chocolate products, cocoa butter alternatives chocolate and its products

GB/T 31320-2014 流質(zhì)糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了流質(zhì)糖果的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和銷售要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于流質(zhì)糖果的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

Liquid candy

GB/T 31120-2014 糖果術(shù)語

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖果的術(shù)語。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖果領(lǐng)域的生產(chǎn)、流通、教學(xué)、科研和管理等。

Candy terminology

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

Quality management requirements for candy and chocolate production

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

Quality management requirements for candy and chocolate production

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

Quality management requirements for confectionery and chocolate production

GB/T 23822-2009"> 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

Candy and chocolate production quality management requirements

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

Quality management requirements for candy and chocolate production

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖果和巧克力(含代可可脂巧克力)生產(chǎn)企業(yè)的工廠設(shè)計、廠房與設(shè)施、機械設(shè)備、機構(gòu)與人員、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過程管理、品質(zhì)管理、記錄管理、標(biāo)識等要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖果和巧克力(含代可可脂巧克力)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程的安全控制。

Quality management requirement of candy&chocolate producing

GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巧克力及巧克力制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法和標(biāo)簽要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3．1和3．2所指的產(chǎn)品，不適用非可可脂肪添加量超過5％的產(chǎn)品。

Chocolate and chocolate products

GB/T 12517.2-1990 糖果檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各種糖果、巧克力及巧克力制品的檢驗分類、抽樣方法、檢驗方法和判定與復(fù)驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求和條件。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于硬質(zhì)糖果、夾心糖果、焦香糖果、充氣糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果等糖果，巧克力及巧克力制品。

Inspection, packing, marking, transportation and storing for candies

GB/T 12517.1-1990 糖果試驗方法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖果、巧克力及巧克力制品的各項化學(xué)指標(biāo)的試驗方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類糖果、巧克力及巧克力制品。

Analytical methods for candies

SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果

candy toffee candy

SB/T 10019-2017 糖果 酥質(zhì)糖果

Candy Crisp Candy

SB/T 10021-2017 糖果 凝膠糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凝膠糖果的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運輸和銷售的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義的凝膠糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

Gelatinized candy

SB/T 10018-2017 糖果 硬質(zhì)糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了硬質(zhì)糖果產(chǎn)品的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運輸和銷售的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義的硬質(zhì)糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

Hard candy

SB/T 10023-2017 糖果 膠基糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膠基糖果產(chǎn)品的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運輸和銷售的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義的膠基糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

Gum based candy

SB/T 10347-2017 糖果 壓片糖果

candy tablet candy

SB/T 10104-2017 糖果 充氣糖果

candy inflatable candy

SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果

Candy Caramel Candy