GERSTEL多功能取樣器(MPS XL)是自動(dòng)提取食物和飼料樣品中霉菌毒素的裝置。 ? 美國(guó)GERSTEL公司的應(yīng)用專家Oscar G.Gabrices博士說(shuō)：“識(shí)別并定量檢測(cè)食品、飼料中的霉菌毒素的重要手段就是將HPLC與MS/MS相結(jié)合。” Cabrices博士與同事一起開(kāi)發(fā)了HPLC-MS/MS檢測(cè)法，包括對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基體中14種霉菌毒素從樣品制備到檢測(cè)的全自動(dòng)化分析。...
案例二【菠菜中的農(nóng)藥殘留前處理】 綠綠的菠菜看起來(lái)就是維生素滿滿，是眾多營(yíng)養(yǎng)專家推薦的健康綠色食品；但高葉綠素含量也使菠菜的基質(zhì)復(fù)雜，農(nóng)藥殘留測(cè)定較難。 樣品：菠菜 檢測(cè)目標(biāo)物：44種農(nóng)藥殘留 凈化和檢測(cè)：?Sin-QuEChERS Nano凈化柱；LC-MS/MS 測(cè)定結(jié)果：對(duì)44種代表性農(nóng)藥在10和100g/kg兩個(gè)濃度水平下進(jìn)行了驗(yàn)證。...
最近發(fā)表在Food Chemistry的一篇論文介紹了一種基于QuEChERS的方法，可以測(cè)定精白米中的14種霉菌毒素。本文展示了采用此方法測(cè)定全谷物面粉、玉米粉和大米粉中的以上霉菌毒素的評(píng)估信息。對(duì)于大多數(shù)化合物(包括黃曲霉毒素、伏馬菌素、赭曲霉毒素、單端孢霉烯毒素和玉米赤霉烯酮)，實(shí)驗(yàn)所用的三種基質(zhì)均可獲得良好乃至出色的回收率。...
案例二【菠菜中的農(nóng)藥殘留前處理】 綠綠的菠菜看起來(lái)就是維生素滿滿，是眾多營(yíng)養(yǎng)專家推薦的健康綠色食品；但高葉綠素含量也使菠菜的基質(zhì)復(fù)雜，農(nóng)藥殘留測(cè)定較難?！ 悠罚翰げ恕 z測(cè)目標(biāo)物：44種農(nóng)藥殘留 凈化和檢測(cè)： Sin-QuEChERS Nano凈化柱；LC-MS/MS 測(cè)定結(jié)果：對(duì)44種代表性農(nóng)藥在10和100g/kg兩個(gè)濃度水平下進(jìn)行了驗(yàn)證。...
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