本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯殘留量檢測(cè)的制樣、氣相色譜測(cè)定和氣相色譜-質(zhì)譜測(cè)定及確證方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口雞肉、豬肉、牛和豬肉香腸中2,4-滴丁酯殘留量的檢測(cè)和確證。本方法的測(cè)定低限為0.005 mg/kg。
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