GB 3861-2008
食品添加劑 香蘭素
Food additive.Vanillin
- 標準號
- GB 3861-2008
- 發(fā)布
- 2008年
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標準
- GB 1886.16-2015
- 當前最新
- GB 1886.16-2015
- 引用標準
- GB/T 11538-2006 GB/T 11539-2008 GB/T 14454.2 GB/T 14455.3 GB/T 14457.3 GB/T 5009.74 GB/T 5009.76
- 被代替標準
- GB 3861-1983
- 適用范圍
- 本標準規(guī)定了食品添加劑香蘭素的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。 本標準適用于對以愈瘡木酚或亞硫酸紙漿廢液木質(zhì)素為原料，經(jīng)化學合成制得的食品添加劑香蘭素的質(zhì)量進行分析評價。
專題
GB 3861-2008相似標準
推薦
奶粉中食品添加劑的含量，要測！
前言奶粉質(zhì)量安全一直是一個嚴肅的話題，很多家長在選擇奶粉時也十分謹慎。大家都知道，奶粉中除了營養(yǎng)元素以外，還可能會添加食品添加劑。其中，香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和香豆素是重要的食用添加劑，廣泛用于食品中。人體大劑量攝入香蘭素等食品添加劑可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。我國...
食品安全風險解析：關(guān)于香蘭素的科學解讀
的大量數(shù)據(jù)、相關(guān)研究結(jié)果及暴露量評估，認為合理使用香蘭素是安全的。而且，作為食品添加劑，香蘭素經(jīng)過了規(guī)范和科學的食品安全風險評估，按照相關(guān)標準規(guī)定使用，并不會對人體健康產(chǎn)生危害。 三、國際組織和部分國家均有相關(guān)法規(guī)允許香蘭素的合理使用 世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織（WHO/FAO）的食品...
面對“奶萌”屬性的香蘭素類食品添加劑，也有食品需說NO
? //??前幾天乳品的安全問題又雙叒叕出現(xiàn)了！??！某乳企因其1段嬰兒配方羊奶粉中檢出香蘭素，被市監(jiān)局處罰數(shù)百萬。此次的主角香蘭素可謂是食品添加劑中名副其實的“小奶狗”，不僅具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，而且其作為食品添加劑也是廣受歡迎，被運用于各種需要增加奶香氣的調(diào)香食品中，尤其是乳制品、烘焙...
【百家論壇】直播回顧：食品添加劑-偶氮甲酰胺和香蘭素類新標解讀
參與35項國家及省部級科技項目，主持參與28項國家標準、行業(yè)標準的制修訂。獲各類科技進步獎17項、省標準貢獻獎4項。?·?直播回顧 ·?5.13直播回放—食品添加劑-偶氮甲酰胺和香蘭素類新標-GB 5009.283/284-2021 理解與解讀...