點擊上方藍色文字進入公眾號關(guān)注APPLE JUICE適用范圍 | 壹適用于蘋果為原料的飲料(本實驗采用酷兒的蘋果味飲料)。參考標準:《GB 5009.185-2016 食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定》。提取步驟?| 貳SPE柱:月旭Welchrom?BRP規(guī)格:150mg/6mL?;罨?..
展青霉素(棒曲霉素)是由多種青霉菌、曲霉菌和絲衣霉菌生成的霉菌毒素,常見于蘋果中。在加工前已變質(zhì)或有損傷的蘋果更易受到產(chǎn)生展青霉素霉菌的污染。對蘋果適當?shù)奶幚砗蛢Σ貙τ谧柚巩a(chǎn)生展青霉素霉菌的生長十分重要。將已受到展青霉素污染的蘋果加工成果汁時,可能會產(chǎn)生高濃度的展青霉素。展青霉素的熱穩(wěn)定性使其在巴氏...
方法,具有簡便、經(jīng)濟、設(shè)備簡單等特點。但其靈敏度稍差,且如果有酚類成分斑點干擾大,近年來應(yīng)用較少[3]?! B/T5009.185-2003《蘋果和山楂制品中展青霉素的測定》便利用此原理,試樣中展青霉素經(jīng)提取、凈化、濃縮、薄層展開后,利用薄層掃描儀進行紫外反射光掃描定量,此方法檢出限為3μg/L...
GBT5009.185-2003《蘋果和山楂制品中展青霉素的測定》、NYT1650-2008《蘋果及山楂制品中展青霉素的測定? 高效液相色譜法》、SNT2008-2007《進出口果汁中棒曲霉毒素的檢測方法? 高效液相色譜法》和SNT2534-2010《進出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效...
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