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CNS 12956-2007
乳品檢驗法-食用干酪檸檬酸含量之測定

Method of test for milk and milk products - Determination of citric acid content in edible cheese


CNS 12956-2007 中,可能用到以下耗材

 

Pizotifen Malate

Pizotifen Malate

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

 

Citric Acid,

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壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司

 

CNS 12956-2007

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標準號
CNS 12956-2007
發(fā)布
2007年
發(fā)布單位
臺灣地方標準
當前最新
CNS 12956-2007
 
 

本標準規(guī)定食用干酪(包括再制干酪)中檸檬酸含量之測定方法。


專題


CNS 12956-2007相似標準


檸檬酸 測試方法


德國標準化學(xué)會

DIN EN 1137:1994-12 水果和蔬菜汁——酶法測定檸檬酸檸檬酸鹽)含量; NADH光譜測定法 DIN EN 1139:1994-12 果蔬汁酶法測定D-異檸檬酸含量NADPH光度法 DIN 58910-3:2000-03 血液酶學(xué) - 凝血活酶(凝血酶原)時間的測定 - 第 3 部分:檸檬酸鹽毛細血管血測定的參考測量程序 DIN 58910-2:2000-03 血液酶學(xué) - 凝血活酶(凝血酶原)時間的測定 - 第 2 部分:檸檬酸鹽靜脈血測定的參考測量程序 DIN 58914-1:2000-03 血液酶學(xué) - 凝血酶時間的測定 - 第 1 部分:檸檬酸鹽靜脈血血漿測定的參考測量程序 DIN 10325:2010-07 乳和乳制品 檸檬酸含量的測定 酶法 DIN ISO 20369:2012-10 用于生產(chǎn)卷煙過濾嘴、卷煙和其他煙草制品包裝材料 檸檬酸鹽含量的測定 DIN EN 16357:2013-11 碳酸鹽石灰材料.反應(yīng)活性的測定.檸檬酸自動滴定法德文版 EN 16357:2013 DIN 58910-1:2016-02 血液酶學(xué) 凝血活酶(凝血酶原)時間的測定 第1部分:檸檬酸鹽靜脈血血漿測定的參考測量程序 DIN EN 16357:2013 碳酸鹽石灰材料 活性測定 檸檬酸自動滴定法 德文版本EN 16357-2013 DIN 10325:1986 測定精制乳酪的檸檬酸含量.酶催化法 DIN 10325:2010 牛奶和奶制品. 檸檬酸含量的測定. 酵素法 DIN EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.檸檬酸含量的酶性測定.NADH的光譜測定法; 德文版本 EN 1137:1994 DIN EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D異檸檬酸含量的酶性測定.NADPH 光譜測定法; 德文版本 EN 1139:1994 DIN ISO 20369:2012 卷煙濾嘴,卷煙和其它煙草制品的包裝材料.檸檬酸鹽的測定(ISO 20369-2009) DIN 10259:1998 香煙過濾嘴,香煙和其它煙草制品包裝用材料.檸檬酸含量的測定

法國標準化協(xié)會

NF EN 1139:1994 果蔬汁酶法測定D-異檸檬酸NADPH光譜法 NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁 酶法測定檸檬酸檸檬酸鹽) NADH 光譜法 XP V04-285*XP ISO/TS 2963:2006 奶酪和加工奶酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法 XP ISO/TS 2963:2006 干酪和再制干酪 檸檬酸含量的測定 酶法 NF ISO 12082:2008 再制干酪.通過計算測定添加的乳化劑和酸化/pH控制物質(zhì)的含量,以檸檬酸鹽為基礎(chǔ),以檸檬酸表示 NF EN 16357:2013 碳酸堿性礦物改良劑 反應(yīng)性的測定 檸檬酸自動滴定法 NF U44-030*NF EN 16357:2013 碳酸鹽石灰材料 活性測定 檸檬酸自動滴定法 NF ISO 22146:2019 碳酸堿性礦物改良劑 反應(yīng)性的測定 檸檬酸自動滴定法 NF ISO 9322:2023 卷煙過濾嘴、卷煙和其他煙草制品用外殼材料 醋酸鹽和檸檬酸鹽含量的測定 離子色譜法 NF A92-101:1993 釉瓷和搪瓷.室溫下耐檸檬酸的測定 NF V04-285:1997 奶酪和加工的奶酪制品.檸檬酸含量的測定.酶催化方法 NF V76-126*NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.檸檬酸含量的酶催化的測定.NADH光譜法 NF V76-128*NF EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D-異檸檬酸含量的酶催化的測定.NADPH-光譜法 NF V37-069*NF ISO 20369:2010 香煙過濾嘴,卷煙和其他煙草制品用生產(chǎn)包裝紙材料.檸檬酸鹽含量測定 NF A92-106:1989 釉磁和搪瓷.耐沸騰檸檬酸的測定 NF X31-160:1999 土質(zhì).20 g/L一羥基檸檬酸溶液中可溶性磷的測定.干燥法 NF X31-160:1993 土壤質(zhì)量.20G.L-1一元檸檬酸溶液中可溶磷的測定.干燥法




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