2021年的第3篇文章它來(lái)了,它來(lái)了,它帶著研究成果走來(lái)了!本期為大家推薦的文章,來(lái)自2021年最新發(fā)表在IF=11.077的國(guó)際食品頂級(jí)期刊綜述《Trends in Food Science & Technology》上的文章“Nuclear magnetic resonance...
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