此中性糖由氣相色譜定分析。酸性水解液中的糖醛酸用比色法定量檢測，木質(zhì)素則用重法測定。最后中性糖+糖醛酸+木質(zhì)素二DF.該方法可定量測定其中每一種中性糖和總的酸性物質(zhì)（糖醛酸），還可單獨(dú)測定木質(zhì)素，但因受儀器設(shè)備制約，因而不適用于常規(guī)的膳食纖維分析?！ x器法是最近幾年興起的方法，主要是通過粗纖維測定儀進(jìn)行測定。...
纖維測定儀檢測煙草中纖維素的含量1實(shí)驗(yàn)儀器與試劑儀器：F800纖維測定儀；SOX406脂肪測定儀；分析天平；真空干燥箱；旋風(fēng)磨；干燥器。試劑：實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中三級(jí)用水的規(guī)格，使用試劑除特殊說明外，均為分析純。...
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食物中不溶性膳食纖維的中性洗滌劑測定方法，適用于各類植物性食物和含有植物性食物的混合食物中不溶性膳食纖維的測定，其小檢出限為O.lmg.該方法原理是在中性洗滌劑（主要成分通常是十二烷基硫酸鈉）的消化作用，樣品中的糖、淀粉、蛋白質(zhì)、果膠等物質(zhì)被溶解除去，不能消化的殘?jiān)鼮椴蝗苄陨攀忱w維，主要包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、角質(zhì)和二氧化硅等，并包括不溶性灰分。該法測得的纖維稱為中性洗滌劑纖維。...
在這有限底物的范圍內(nèi)如何選擇合適的底物呢？應(yīng)按下列幾個(gè)條件進(jìn)行選擇。（1）底物在未被酶催化以前應(yīng)該是無色的，而經(jīng)酶催化后有明顯的顏色變化，這樣可使結(jié)果分辨清楚；（2）所顯色澤易干洗脫；（3）顯色后的產(chǎn)物要求穩(wěn)定，在作定量測定時(shí)所產(chǎn)生的有色物質(zhì)應(yīng)該是可溶性的；（4）價(jià)廉，易得而且無毒。...
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