DB46/T 641-2024
油煙污染物的測定 便攜式激光散射法
Determination of oil fume pollutants - Portable laser scattering method
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- DB46/T 641-2024
- 發(fā)布
- 2024年
- 總頁數(shù)
- 7頁
- 發(fā)布單位
- 海南省標(biāo)準(zhǔn)
- 當(dāng)前最新
- DB46/T 641-2024
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- DB46/ 613 GB 18483 GB/T 11605 GB/T 16157 HJ/T 373 HJ/T 397
- 適用范圍
- 本文件適用于餐飲業(yè)及其它產(chǎn)生飲食油煙單位排氣中油煙污染物濃度的快速測定。
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 油煙 cooking fume | 食品烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)物質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物，統(tǒng)稱為油煙。 |
| 餐飲服務(wù)單位 catering service unit | 為社會(huì)生活提供飲食服務(wù)的企業(yè)事業(yè)單位和其他經(jīng)營者。 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) standard condition | 指溫度為273.15K，壓力101.325kPa時(shí)的狀態(tài)。本文件規(guī)定的濃度標(biāo)準(zhǔn)值均為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的干煙氣數(shù)值。 |
DB46/T 641-2024 中提到的儀器設(shè)備
| 采樣裝置 耐腐蝕、耐高溫的不銹鋼材料 | 由采樣管、S型皮托管、熱電阻溫度計(jì)和連接管路等部分組成，用于采集油煙樣本。 |
| 測量分析系統(tǒng) 含油煙檢測單元、含濕量檢測單元和流量控制單元 | 用于分析油煙濃度及其他參數(shù)，性能要求包括準(zhǔn)確測量靜壓、動(dòng)壓、煙氣流速、煙氣溫度等。 |
| 存儲(chǔ)和打印系統(tǒng) 具備實(shí)時(shí)存儲(chǔ)≥1000組數(shù)據(jù)及打印功能 | 用于存儲(chǔ)和輸出監(jiān)測數(shù)據(jù)，并支持與計(jì)算機(jī)通訊和校對(duì)時(shí)間功能。 |