AENOR UNE-EN 17424:2021
食品 通過(guò) IAC 凈化和柱后衍生化 HPLC-FLD 測(cè)定辣椒粉以外的香料中的黃曲霉毒素

Foodstuffs - Determination of aflatoxins in spices other than paprika by IAC clean-up and HPLC-FLD with post-column derivatization

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

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發(fā)布

2021年

發(fā)布單位

西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)

當(dāng)前最新

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介紹

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了采用高效液相色譜法（HPLC）與熒光檢測(cè)器結(jié)合的方法，通過(guò)IAC凈化和柱后衍生化技術(shù)測(cè)定香料中黃曲霉毒素的步驟。該方法適用于除辣椒粉以外的所有香料制品，并提供了詳細(xì)的樣品制備、儀器操作及結(jié)果分析指導(dǎo)。

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專(zhuān)題

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