BS EN ISO 4833-1:2013+A1:2022
食物鏈微生物學 微生物計數(shù)的水平方法 通過傾注平板技術在 30 °C 下進行菌落計數(shù)

Microbiology of the food chain. Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Colony count at 30 °C by the pour plate technique

標準號

BS EN ISO 4833-1:2013+A1:2022

發(fā)布

2022年

發(fā)布單位

英國標準學會

當前最新

BS EN ISO 4833-1:2013+A1:2022

 

 

適用范圍

ISO 4833-1 – 用于微生物計數(shù)的傾注板技術是什么？微生物學中的計數(shù)是確定樣品中單個活微生物的數(shù)量。 ISO 4833-1 規(guī)定了一種水平方法，用于計數(shù)能夠在 30 °C 有氧培養(yǎng)后在固體培養(yǎng)基中生長并形成菌落的微生物。 ISO 4833-1中描述的方法適用于供人類消費的產(chǎn)品；用于喂養(yǎng)動物的產(chǎn)品；食品和飼料生產(chǎn)和處理領域的環(huán)境樣品；所有樣品均來自初級生產(chǎn)階段。 該技術適用于但不限于對測試樣品中的微生物進行計數(shù)，并在平板上計數(shù)至少 10 個菌落。 ISO 4833-1 – 用于微生物計數(shù)的傾注板技術適用于誰？用于微生物計數(shù)的 ISO 4833-1 傾注板技術適用于： 食品工業(yè)

專題

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