前言多環(huán)芳烴是分子中含有兩個及以上苯環(huán)的碳?xì)浠衔?,包括萘、蒽、菲、芘?50余種化合物,其中某些化合物毒性較強,具有一定的致癌性,危害人體健康。目前,國內(nèi)主要采用高效液相色譜法或氣質(zhì)聯(lián)用法對其進行檢測。本文參照HJ 784-2016《土壤和沉積物 多環(huán)芳烴的測定 高效液相色譜法》標(biāo)準(zhǔn)方法,采用索氏...
腌臘肉品中常添加硝酸鹽或亞硝酸鹽作發(fā)色劑用,由于添加量過大或自身的還原作用在肉品中生成 N-亞硝胺。N-亞硝胺可誘發(fā)肝癌、結(jié)腸癌等。某些 N-亞硝胺化合物,如 N-亞硝基二甲胺、N-亞硝基二乙胺、N-亞硝基四氫吡咯等也是一類致癌物質(zhì)。過去采用氣相色譜法測定食物中的揮發(fā)性亞硝胺,其中僅色譜測定一步便需...
點擊藍(lán)字,關(guān)注我們液相色譜法測定水質(zhì)的多環(huán)芳烴??一、什么是多環(huán)芳烴:? ? ? 多環(huán)芳烴英文簡稱PAHs或PNA,是一類是可以使人致癌、致畸、致突變和具有生物難降解性和累積性的烴類化合物。其主要是在煤炭、木材、石油等有機物不完全燃燒中產(chǎn)生的,大范圍存在于水、空氣、土壤和沉積物中,同時也是比較重要的...
土壤中?18 種多環(huán)芳烴的測定摘要本文建立了土壤中18種多環(huán)芳烴的測定方法。采用島津 SHIMSEN Styra FL-PR 產(chǎn)品對土壤樣品進行凈化,同時采用島津SH-I-35Sil MS 色譜柱進行分離,島津氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀 GCMS-TQ8050 檢測分析。對空白樣品10.0 μg/kg...
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