GB/T 22509-2008 動植物油脂 苯并(a)芘的測定 反相高效液相色譜法,網(wǎng)上有免費下載,2017年6月23日廢止,屆時將實施新版本 GB 5009.27-2016 食品安全國家標準 食品中苯并(a)芘的測定。...
國內(nèi)檢測方法 目前,對肉及肉制品(熏、燒、烤肉類)的檢測標準是GB5009.27—2016,本標準代替GB/T5009.27—2003《食品中苯并(a)芘的測定》、GB/T22509—2008《動植物油脂苯并(a)芘的測定 反相高效液相色譜法》、SC/T3041—2008《水產(chǎn)品中苯并(a)芘的測定 高效液相色譜法》和NY/T1666—2008《肉制品中苯并(a)芘的測定 高效液相色譜法...
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【谷物及其制品中苯并(a)芘的測定-反相高效液相色譜法】 “苯并(a) 芘”是一種多環(huán)芳香族碳氫化合物,對人類基因有害,并會致癌。目前,我國對常見食物中苯并芘的限量標準為:肉及肉制品的食品衛(wèi)生標準為5μg/kg 以下,油脂及其制品為10μg/kg 以下,水產(chǎn)動物及其制品 為5μg/kg 以下,谷物及其制品為5μg/kg 以下。...
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