GB/T 5529 植物油脂檢驗(yàn) 雜質(zhì)測(cè)定法 GB/T 5530 動(dòng)植物油脂 酸價(jià)和酸度測(cè)定（B/T 5530-1998，eqv ISO 660：1983） GB/T 5531 植物油脂檢驗(yàn) 加熱試驗(yàn) GB/T 5532 植物油碘價(jià)測(cè)定 （GB/T 5532-1995，eqv ISO 3657：1977） GB/T 5533 植物油脂檢驗(yàn) 含皂量測(cè)定法 GB/T 5534 動(dòng)植物油脂皂化值的測(cè)定...
目前，國內(nèi)外關(guān)于皂化值的測(cè)定方法有國際標(biāo)準(zhǔn)ISO3657:2013《動(dòng)植物油脂——皂化值的測(cè)定》和國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5534-2008《動(dòng)植物油脂皂化值的測(cè)定》，他們的適用范圍是精煉動(dòng)植物油脂和動(dòng)植物油脂原油，而在飼料中未見有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)告介紹了飼料中油脂皂化值的測(cè)定方法，并對(duì)相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行了總結(jié)。山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所李會(huì)榮老師山東省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)所李會(huì)榮老師帶來了《香味劑檢測(cè)方法交流》的精彩報(bào)告。...
BS EN ISO 15302-2010 動(dòng)物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的測(cè)定.反相高效液相色譜法 美國材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì) ASTM D7771-2013 測(cè)定炭黑中苯并-α, 芘, 苯并芘含量的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法 韓國標(biāo)準(zhǔn) KS H ISO 15302-2012 動(dòng)物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的測(cè)定.反相高效液相色譜法 歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì) EN ISO 15302...
其反映油脂的平均分子量，皂化值越小，說明組成甘油酯的脂肪酸分子量越大，其不飽和脂肪酸含量低?！ z測(cè)小提示： 按照GB/T5534-2008《動(dòng)植物油脂 皂化值的測(cè)定》配制KOH-乙醇溶液應(yīng)為無色或淡黃色，存貯在配有橡皮塞的棕色試劑瓶中待用；根據(jù)樣品預(yù)估的皂化值，稱取適量的樣品，KOH-乙醇溶液應(yīng)用移液管準(zhǔn)確加入；皂化反應(yīng)完全后應(yīng)立即趁熱滴定，且滴定過程及終點(diǎn)不得加入水?！ ?..
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