鍋爐水質(zhì)化驗(yàn)方法第二步：PH值的測(cè)定水中氫離子的濃度主要決定于其中二氧化碳、重碳酸根離子、硫酸根離子之間的相對(duì)含量，同時(shí)，也略受其它離子的影響。通常取其對(duì)數(shù)的負(fù)值表示。符號(hào)為"PH"。測(cè)定PH值的方法有電位法及比色法，本章只介紹較常用的電位法。電位法測(cè)定PH值，是測(cè)定溶液中指示電極與參考電極間所產(chǎn)生的電位差。參考電極的電位是恒定的，指示電極的電位則隨溶液的PH值不同而改變。...
●?本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中氯化物含量的電位滴定法、佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）、銀量法（摩爾法或直接滴定法）測(cè)定方法?！?本標(biāo)準(zhǔn)的電位滴定法適用于各類食品中氯化物的測(cè)定。●?本標(biāo)準(zhǔn)的佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）和銀量法（摩爾法或直接滴定法）不適用于深顏色食品中氯化物的測(cè)定。?氯含量測(cè)定方法（1）試液制備：精確稱取稱取奶粉50.0211g，用溫水溶解，水浴沸騰15分鐘。超聲20分鐘。...
調(diào)味品中氯化鈉的測(cè)定方法目前，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中測(cè)定食品中氯化物的方法有電位滴定法、佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）、銀量法（摩爾法或直接滴定法）。佛爾哈德法（間接沉淀滴定法）以及銀量法（摩爾法或直接滴定法）均是采用顏色判斷終點(diǎn)，復(fù)合口味的調(diào)味品（甜辣醬、番茄醬、油咖喱）本身具有顏色，會(huì)干擾終點(diǎn)的判斷，故我們采用電位滴定法去測(cè)定復(fù)合口味調(diào)味品中氯離子含量。...
A.光學(xué)分析法：紫外可見、紅外、分子熒光及磷光、原子吸收、原子發(fā)射光譜法等； B.電化學(xué)分析法：電重量分析、電位分析、電導(dǎo)法、庫(kù)侖法、伏安法、極譜分析法等； C.色譜法：氣相、液相、離子色譜法； D.其它方法：質(zhì)譜、核磁共振、X射線、電子顯微鏡分析等； 水質(zhì)檢測(cè)儀水質(zhì)指標(biāo)與水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 按不同用水目的制定的污染物的量閾值。 ...
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