摘要: 采用頂空固相微萃取氣相色譜- 質(zhì)譜法測定大曲中的香味成分[1]。測定條件為：恒溫水浴溫度75 ℃，穩(wěn)定時間4 h，解吸時間2 min。結(jié)果表明，該法可定性大曲中的68 種揮發(fā)和半揮發(fā)性成分；用全掃描采集法，有利于收集到更廣泛的非雜環(huán)類化合物及其他類物質(zhì)；成品曲藥中的很多微量味成分如乙醇、己酸...
摘 要 采用頂空固相微萃取2氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用測定了水中常見的3種異味化合物,即22甲基異茨醇、土腥素和β-檸檬醛。研究并討論了纖維頭的類型、鹽的種類和濃度、溫度、萃取時間、攪拌和解吸時間等因素對異味化合物萃取量的影響。結(jié)果表明:在水樣中加入30% (W /V )的NaCl溶液,采用65μm...
谷子是中國北方主栽作物之一, 具有節(jié)水、抗旱、耐瘠等特點, 對于緩解北方地區(qū)水資源貧乏, 提高山區(qū)及半山區(qū)土地綜合利用具有重大意義。目前, 谷子主要以原糧進行加工, 熬粥是其主要的食用方式, 消費形式單一, 市場拉動力不足, 在一定程度上限制了谷子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。釀造是谷子重要的深加工技術(shù)...
目的:建立了用自動頂空固相微萃取( HS /SPME) － 氣相色譜法測定尿中苯酚的測定方法。方法: 尿樣經(jīng)鹽酸酸化和氯化鈉飽和，60℃攪拌平衡10 min，聚丙烯酸酯萃取頭( PA，75 μm) 萃取10 min 后，260℃下解吸2． 5 min，用FFAP 毛細管色譜柱分離，F(xiàn)ID 檢測器檢測...
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