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XP CEN ISO/TS 17728:2015
食物鏈微生物學(xué) - 食品樣品微生物分析的采樣技術(shù)

Microbiology of the food chain - Sampling techniques for microbiological analysis of food samples


標(biāo)準(zhǔn)號
XP CEN ISO/TS 17728:2015
發(fā)布
2015年
發(fā)布單位
法國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會
當(dāng)前最新
XP CEN ISO/TS 17728:2015
 
 

專題


XP CEN ISO/TS 17728:2015相似標(biāo)準(zhǔn)


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簡述食品微生物檢測采集樣品

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2、對于散裝食品或現(xiàn)場制作食品   用無菌采樣工具從 n 個不同部位現(xiàn)場采集樣品,放入 n 個無菌采樣容器內(nèi)作為 n 件食品樣品。每件樣品采樣量應(yīng)滿足微生物項目檢驗單位要求。   ...

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  有朋友留言說想了解“樣品采集”相關(guān)知識,樣品采集、制備、管理需要遵循一定標(biāo)準(zhǔn),實驗室操作中,需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,如《SN/T 3509-2013?實驗室樣品管理指南?》、《GB 4789.1-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗總則》、《GBT 30642-2014 食品抽樣檢驗通用導(dǎo)則》等,那具體操作上還有哪些問題呢?...


XP CEN ISO/TS 17728:2015 中可能用到的儀器設(shè)備





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