、三聚氰胺等這些曾經(jīng)引發(fā)重大食品安全事件的“主角”,其實是違法添加物,而非食品添加劑。衛(wèi)生部明確規(guī)定,腐竹、粉絲、面粉等食品中,如果違法添加吊白塊,可以通過GB/T?21126-2007《小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定》來檢測,還可以用“衛(wèi)生部《關(guān)于印發(fā)面粉、油脂中過氧化苯甲酰測定...
;衛(wèi)生部《關(guān)于印發(fā)面粉、油脂中過氧化苯甲酰測定等檢驗方法的通知》(衛(wèi)監(jiān)發(fā)〔2001〕159號)附件2 食品中甲醛次硫酸氫鈉的測定方法2蘇丹紅辣椒粉、含辣椒類的食品(辣椒醬、辣味調(diào)味品)GB/T 19681-2005 食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法3王金黃、塊黃腐皮4蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品GB...
硫酸鈉甲醛 腐竹、粉絲、面粉、竹筍 增白、保鮮、增加口感、防腐 GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定;衛(wèi)生部《關(guān)于印發(fā)面粉、油脂中過氧化苯甲酰測定等檢驗方法的通知》(衛(wèi)監(jiān)發(fā)〔2001〕159號)附件2 食品中甲醛次硫酸氫鈉的測定方法 2...
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