分離蛋白質(zhì)的方法有哪些
根據(jù)分子大小不同進(jìn)行分離純化
蛋白質(zhì)是一種大分子物質(zhì),并且不同蛋白質(zhì)的分子大小不同,因此可以利用一些較簡(jiǎn)單的方法使蛋白質(zhì)分離，要有透析、超濾、離心和凝膠過(guò)等.
2.根據(jù)溶解度不同進(jìn)行分離純化
影響蛋白質(zhì)溶解度的外部條件有很多,比如溶液的pH值、離子強(qiáng)度、介電常數(shù)和溫度等.達(dá)到分離純化蛋白質(zhì)的目的.常用的方法有等電點(diǎn)沉淀和pH值調(diào)節(jié)、蛋白質(zhì)的鹽溶和鹽析、有機(jī)溶劑法、雙水相萃取法、反膠團(tuán)萃取法等.
3.根據(jù)電荷不同進(jìn)行分離純化
根據(jù)蛋白質(zhì)的電荷即酸堿性質(zhì)不同分離蛋白質(zhì)的方法有電泳和離子交換層析兩類(lèi).
4. 利用對(duì)配體的特異親和力進(jìn)行分離純化
親和層析是利用蛋白質(zhì)分子對(duì)其配體分子特有的識(shí)別能力(即生物學(xué)親和力)建立起來(lái)的一種有效的純化方法.
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