本專題涉及酶活性測定分析方法的標準有217條。
國際標準分類中,酶活性測定分析方法涉及到微生物學、飼料、糖、糖制品、淀粉、食品綜合、谷物、豆類及其制品、奶和奶制品、生物學、植物學、動物學、醫(yī)學科學和保健裝置綜合、分析化學、有機化學、實驗室醫(yī)學、非金屬礦、農業(yè)和林業(yè)、化工產品、肉、肉制品和其他動物類食品、食用油和脂肪、含油種子、食品工藝、有色金屬、建筑材料、食品試驗和分析的一般方法、燃料、術語學(原則和協調配合)。
在中國標準分類中,酶活性測定分析方法涉及到林業(yè)基礎標準與通用方法、養(yǎng)蜂、養(yǎng)蠶、制糖、食品添加劑與食用香料綜合、、乳與乳制品、食品衛(wèi)生、衛(wèi)生綜合、生物制品與血液制品、化學試劑綜合、糧食加工與制品、生化試劑、臨床分析試劑、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生、畜禽飼料與添加劑、調味品、化學、環(huán)境條件與通用試驗方法、基礎學科綜合、醫(yī)學、一般無機試劑、表面活性劑基礎標準與通用方法、油料作物與產品、油脂加工與制品、輕金屬及其合金分析方法、牙膏、肥皂、洗滌劑、基礎標準與通用方法、衛(wèi)生、安全、勞動保護。
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