本專題涉及食品中脂肪的測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)有5條。
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中,食品中脂肪的測(cè)定涉及到食品綜合、食品試驗(yàn)和分析的一般方法。
在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中,食品中脂肪的測(cè)定涉及到食品衛(wèi)生、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法。
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