酸度測定的方法

本專題涉及酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)有16條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中，酸度測定的方法涉及到有機(jī)化學(xué)、飲料、谷物、豆類及其制品、奶和奶制品、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、糖、糖制品、淀粉。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中，酸度測定的方法涉及到有機(jī)化工原料綜合、經(jīng)濟(jì)作物綜合。

國家質(zhì)檢總局，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GB/T 14827-1993 有機(jī)化工產(chǎn)品酸度、堿度的測定方法 容量法
• GB 10467-1989 水果和蔬菜產(chǎn)品中揮發(fā)性酸度的測定方法

RU-GOST R，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST 12788-1987 啤酒.酸度的測定方法
• GOST 5670-1951 面包制品 酸度的測定方法
• GOST 5670-1996 面包制品.酸度的測定方法
• GOST R 51468-1999 酪蛋白.游離酸度的測定方法
• GOST R 54669-2011 奶和奶制品.酸度的測定方法
• GOST 8756.16-1970 罐頭食品實(shí)際酸度的測定方法
• GOST R 51434-1999 水果與蔬菜汁.滴定酸度的測定方法
• GOST 32169-2013 蜂蜜. pH值和游離酸度的測定方法
• GOST R 53877-2010 蜂蜜.pH值與游離酸度的測定方法

GOSTR，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST R 58594-2019 土壤 交換酸度的測定方法

VN-TCVN，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• TCVN 4403-2011 土質(zhì).互換鋁和酸度的測定方法
• TCVN 4404-1987 耕種土壤.水解酸度的測定方法

IN-BIS，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• IS 11964-1987 酪蛋白中游離酸度的測定方法（參考方法）

BELST，關(guān)于酸度測定的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• STB GOST R 51434-2006 水果和蔬菜汁 可滴定酸度的測定方法

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可能用到的儀器設(shè)備