DIN 10115 E:2020-05
用阻抗法檢測和測定食品中微生物的基本原理
Fundamentals for detection and determination of microorganisms in foodstuffs with impedance-method
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- DIN 10115 E:2020-05
- 發(fā)布
- 2020年
- 總頁數(shù)
- 11頁
- 發(fā)布單位
- 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- DIN 10115:2020-12
- 當(dāng)前最新
- DIN 10115:2020-12
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標(biāo)準(zhǔn)名稱標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DIN 10115
適用范圍：適用于食品中微生物的檢測和確定，采用電導(dǎo)阻抗方法。
內(nèi)容分析這份標(biāo)準(zhǔn)是針對使用電導(dǎo)阻抗法檢測和確定食品中微生物的規(guī)范。主要包括應(yīng)用范圍、術(shù)語定義、直接與間接電導(dǎo)阻抗測量的方法描述、測量指標(biāo)類型及表示方式、化學(xué)試劑與培養(yǎng)基、測量系統(tǒng)組成（包括培養(yǎng)單元、測量池、阻抗測量裝置以及數(shù)據(jù)處理單元）以及實(shí)施步驟等幾個(gè)部分。該標(biāo)準(zhǔn)旨在為實(shí)驗(yàn)室提供詳細(xì)的指導(dǎo)，確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。